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人为什么会生病都是自由基惹的祸

“自由基医学”是当代最热门课题,一般认为与老化、生病密切相关。亦即健康人体本应呈碱性,一旦过氧(酸)化,即失去平衡而生病……

自由基是万病元凶

医学科技的进步,使得许多疾病的致病原因得以被发现。并能对症下药,求得更好的治疗。无奈的是,各种医疗上的突破发展似乎未能减少病患的数量,不但有疾病无法灭绝,更有文明病不断产生,甚至抗药性也增强了,令人防不胜心。由于药物属于被动治疗,多数又难以有效防治,因此部分医药界人士又回到了起点,开始寻求“人为什么会生病”的原因,希望能在未患病或初发病时,即能强化身体免疫力,使疾病没有入侵的机会;这也正是预防医学的基础。

为什么会产生自由基

经由医学界不断的努力,近几年来,终于发展出一门新兴学科:“自由基医学”;其理论基础相当复杂,但简单说,立论根据为健康的人体应呈碱性,当体内发生过氧(酸)化时,就会失去平衡、容易致病,亦即生病与否,和体内的氧化、还原作用有密切关系。

大家知道,水,由氢和氧组成,人体内高达百分之七十都是水,整个人体的氧运作就是不断地进行氧化、还原、吸收、排泄作用。但一般人都认为氧只有益处,它能活化细胞、促进新陈代谢;殊不知代谢不好、不完全的氧反而会成为超氧自由基,之后还需经连串的代谢,才能成为水排出体外,而若无法转换为水,则会变成其他形式的自由基,破坏体内组织,致使百病养生。其中之一就是转化为“活性氧”,医学界已经证明,体内过剩的或是代谢不好的活性氧会攻击经胞、血液及内脏器官,造成人体酸化、健康受损的主因。时若能适度补充抗氧化营养如维他命C、E等,即可相当程度地预防某些疾病,如心血管病症、多种癌症及老煞费苦心等。

那么,什么是自由基,为什么会产生自由基?

我胶在国中的生化学课本中读过,所有的化学物质都带有原子和分子,他们需带二个电子才能持安定。自由基指的则是一个或多个不成对电子的原水或分子,因此必须拉取附近的电子加入其,以保持安定,这些被拉取的往往是白质、碳水化合物、醣类、脂肪等有益物质,这些有益的物质成为自由基后,又再去拉其他的电子,形成恶性循环的“自由基连锁反应”,进而破坏体内的细胞膜、蛋白质、核酸等,造成过氧化脂堆积,使入体有用的功能逐渐消失,甚至于引发疾病。

疑难杂症和老化凶手

自由基的产生除了酵素催化、呼吸作用等体内代谢过程过度氧化外,其他因至少还包括了:

1、污染源:例如空气污染、辐射、紫外线过度照射,或受到农药、杀虫剂、烟害等污染,其中吸菸的危害也最大。

2、营养吸收不完全。

3、不当的医疗行为,如地过度使用药物、放射或化学治疗、X光照射等。

4、老化使酵素减少所致起。

研究显示,许多疑难症都与自由基有关,包括:衰老、癌、自体免疫疾病、职业病、炎症和某些传染病等。日本医学博士增水吉成即认为,自由基若进入了胃,就会产生胃溃疡,进入关节会造成关节炎,若进入了脑部,则会导致脑血管不通,甚至于成为痴呆、白痴,若破坏了细胞内的遗传因子,则可能形成癌症。

根据美国著名的U·C.Davies医学中心结合各国尖端研究后,列举和自由基有关的疾病如下:

心脏循环系统:心肌梗塞、动脉硬化症。

肺脏:肺气肿、成人型吸呼窘迫症。

肾脏:重金属引发的肾毒性、肾脏移植排斥作用。

红血球:蚕豆症、贫血。

消化系统:肝毒性、肝炎、脂肪酸引起的胰脏炎、糖尿病、非类固醇抗发炎、药物引发的消化系统副作用。

脑部:才能年性痴呆、巴金森氏病、高血压等心血管疾病。

眼球:白内障、退化眼底病变、新生儿视网膜病变。

皮肤:烧、烫伤,接触性皮肤炎、皮肤老化及其他紫外线辐射引起的毛病。

其他:癌症、老化(退化性疾病)、自体免疫疾病(红斑性狼疮、关节炎等)、缺血后再贯流的组织伤害(梗塞、手术等)、辐射性伤害、肾丝球炎(自发性或膜性)、维他命E缺乏症、化学症治疗或放射治疗副作用……。

到目前为止,已知许多疑难杂症都因自由基引起,以上所列疾病仅是部分摘要,却已遍见与各类病症中。此外,骨科手术时因缺血而输血时,也可能使氧转变为超氧自由基,若控制不当,引起一连串连锁反应,严重时甚至会导致死亡。近来有学者也怀疑二下一世纪黑死病AIDS,似乎与自由基有关,而将其纳入研究中。由此可见,自由基确实为主要致病因素。









































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