昆明两周内梨价涨了2倍
业内人士：干旱、油价上涨和供需关系致昆明部份水果涨幅超四成
根据王旗营蔬菜批发市场提供的信息显示，一度遭受价格回落的葱姜蒜在本地产品接档上市后迅速领涨市场，批发价与山东为代表的北方原产地供货构成了鲜明比较。“目前看来，葱姜蒜的批发价肯定比年前有所上涨，本地产品价格反弹趋势明显。”在王旗营蔬菜批发市场总经理马复坤看来，涨价与三年连旱、油价上调和市场需求3方面因素不无关联。而与此同时，短短两周，梨的零售价格从5元涨到15元每公斤，昆明水果涨幅明显。
葱姜蒜再次领涨市场
去年底，以山东为代表的北方大蒜市场连续爆出“冰点”价格，涨价明星“蒜你狠”终究被打回原形。而同一时期的昆明，由于市场消费增量明显，市场上的大蒜批发价格反而出现回升。由于2011年末蒜价风光不再，业内人士预计今年其价格可能会再现反弹。
市场印证了业内人士的预测。根据王旗营蔬菜批发市场提供的信息显示，葱姜蒜在本地产品接档上市后迅速领涨市场，“目前看来，葱姜蒜的批发价肯定比年前有所上涨，本地产品价格反弹趋势明显。”王旗营蔬菜批发市场总经理马复坤表示，涨价与三年连旱、油价上调和市场需求3方面因素不无关联。“全部西南片区都不同程度遭到干旱的影响，来自外地的市场需求量也会成为本地葱姜蒜涨价的推手。”
马复坤还表示，对保鲜技术要求更高的葱与更便于存贮的姜和蒜相比，涨势可能更加明显。最显著的变化是，“产自大理宾川的小香葱价格一路飙升，其批发价较年前上浮高达30。”但与年前最高每公斤2.8元的收购价相比，实际还有小幅回落。与之相比，蒜的收购价格在最近一周直逼顶峰，每公斤收购价一度攀高至5.5元。
相反，宾川县农业局工作人员王文彪认为，“油价和干旱都不及产量下落和市场需求量上升构成的落差。”
作为省内大型原产地，葱和蒜固然不会退出宾川县的种植业乃至云南市场。不过，驻扎在该县的3四个香葱精加工企业明显已开始着手寻觅后路。“我们周边的祥云、洱源等地，也相继开发了这些企业的生产基地。”在王文彪看来，从这一系列行动中不难判断出当地葱、蒜供给量吃紧的事实。过去，除昆明市场外，来自宾川的葱和蒜还将远销四川、湖南和广州等地。但目前看来，遭到产量和省内需求量制约，未来的销售版图是不是还能扩大，明显要打一个问号。
菜价上涨批发零售者均“未受益”
昨日下午3点，虹桥农贸批发市场内，徐风荣站在自家车顶，把小葱一捆一捆地从车顶扔下来，再由妻子把葱称好了4.5元/千克卖给前来批发的菜贩子。
徐风荣给算了一笔账，他每车总货量2吨，3.5元/千克的进价。虽然车是自家的没有租车费，运菜车也不用交过路、过桥费，但从宜良拉一次菜来回需要花费100元的油钱，批发市场一次收取40元的进场费，再加上摊位费60元/天，1千克小葱算下来成本价就是3.6元。从王旗营蔬菜批发市场的上报价了解到，2月26日时，小葱的批发价是3.5元/千克，算下来这个月就涨了1元/千克。“算上这些和消耗，1千克小葱也只不过能赚0.2元。”徐风荣表示。
比起小葱一个月涨价1元，生姜这个月涨价3元仿佛更受关注。在市场内批发生姜的陈素琼说：“生姜批发价比起上月涨了3元/千克，现在我们家的山东姜2.8元/千克，本地姜要5.5元/千克。”据了解，陈素琼家的生姜是从贵州进货，5元/千克收的，一次可以拉8吨，来回一次需要1000元的油钱。“另外，再加上铺面租金和50元/吨的进场费，算上消耗，1千克只能赚0.2元左右。”陈素琼说。
和生姜一样，大蒜每公斤也是涨了3元。坐在自家商铺门前的大蒜批发商阮光华表示，他们家大蒜都是从大理收的，包车让人家送到市场里边，路费按150元/吨来算。“比起上个月我们的每种大蒜批发价每公斤大概涨了3元，现在最好的大独蒜批发价8元/千克，大瓣蒜5元/千克。”陈光华补充道，“主要是由于油价上涨，运费增加了，还有就是今年干旱，农民收获不好，价格自然就上涨了。”
据昆纺菜市场摊主马在美介绍，小葱售价为10元/千克，一个月前售价为5元/千克，价格上涨近一倍；本地大蒜售价13元/千克，一个月前5元/千克；生姜8元/千克，与上个月相比没有改变。在和平后村老菜市场内，摊主郑朝芬表示，大蒜价格上涨了，那是由于进价高了，“12元/千克进的，卖15元/千克，加上油费、消耗和其他费用，我们根本赚不了甚么钱。”
“昆明部份水果涨价超4成”
“这梨多少钱1千克？”“15块！”“上周还卖着10块，才几天就又涨价了！”近日，家住吴井路附近的张芸很愁闷，普通的梨竟然也卖到了15块钱1千克，而就在两周之前，如出一辙的梨也就卖5块钱1千克。
昨天，在和平村附近、北市区江东花园附近的几个市场和水果店里询问了一圈后发现，有15块钱1千克的梨，9块钱1千克的西瓜，还有13块钱1千克的苹果。“由于干旱，很多水果都减产了，再说，现在油费这么贵，我们北京治疗白癜风最好的医院的本钱也高了呀！”和平村一家水果店的老板王依娜说。<治疗白癜风有效方法/p>
昨天，来到了东站水果批发市场，准备到市场批发100千克苹果的李成杰正和商贩们讨价还价：“这苹果今天卖多少钱1千克？”“您是老客户了，就3.5元吧。”“上星期我来不是还不到3块钱吗？”“每一个档次的都涨价了，最少都涨了五毛钱。”从事苹果批发已5年多的吴建大说，最近这两个星期，昆明市场上的水果价格有了明显的上涨，比如苹果，好一些的在一周前的价格大约是7块钱1千克，而现在是9块钱1千克；差一点的，上周卖2.8元1千克，而这周已涨到3.6元1千克。
另外，发现市场内景洪、瑞丽等产地的西瓜每公斤的批发价约在2－3元，而去年同期，西瓜的价格多数时候都在1元之内；市场内品种较好的苹果批发价也多在10元左右；而品种比较好的梨，批发价也上了10元。
对水果价格上涨，李成杰和吴建大均认为，主要是因油价上涨和干旱造成的。而业内人士则分析认为，除干旱影响、油价上涨这些因素外，就是每一年的七八月份，才是水果上市的旺季，到时水果的价格可能会有所回落。“但近段时间，水果的价格可能还会比较高，而目前昆明市场上有一部分水果的涨幅已超过了40。”
本报唐娜李宣璇实习生唐丽
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