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P:小肠-把食物分解成营养素并吸收的关键器官。

一般来说小肠是指空肠和回肠,正确来讲,十二指肠也是小肠的一部分。小肠具有把被胃和十二指肠消化的食物,进一步分解、吸收营养素的功能。总长度约6米,小肠内侧表面积扩展开来有网球场差不多1/4的面积,是体内最长的臓器。

在小肠粘膜上,有被叫做绒毛的无数的突起,就像绒毯一样,正因为这些绒毛,使得表面积增大,能吸收更多的营养素。肠绒毛能吸收人体需要的几乎所有物质:水、矿物质、糖、氨基酸、维生素等,把它们收入肠道中的血管里。

在小肠里,有含有很多酵素的小肠液,能把胃部运来的粥状食物完全消化。把碳水化合物变成麦芽糖、葡萄糖,把脂肪变成脂肪酸和甘油(丙三醇)等,便于营养素被小肠吸收。被吸收的营养素,通过血液运送到肝臓,剩下的粥状物被送人大肠。小肠和大肠通过盲肠阀连接,防止大肠里的东西逆流。

◎局部性肠炎-克罗恩病(年纽约医师克罗恩初次报告的局部性肠炎)-交感神经紧张、气血流通障碍。

小肠内代表性的疾病是局部性肠炎,是一种从口腔、食道、胃,直到肠、肛门的消化道内,发生炎症和溃疡性的疾病。特别是小肠和大肠相连的回肠部分更是常见。其特点是从小肠、大肠开始的消化道内,到处发生炎症、但炎症不成片。10-20几岁年龄段多发,中高年几乎没有。性格上比较敏感的、易受压力影响的人易发。

和溃疡性大肠炎一样,都是由于粒细胞释放的活性氧破坏了消化道粘膜造成的。炎症的程度,有的甚至到达肠道的肌肉层那么深。症状有腹痛、痢疾、便血、发烧、体重下降等反复进行,一般都会慢性化。原因仍是精神及肉体的压力。

(注:粒细胞释放的活性氧自由基造成的炎症,饮用元香湛露这款抗氧化、抗炎症专利食品错不了。)

10-20几岁处于成长期的年轻人,体内产能以糖酵解为主,是细胞吸收营养素、快速成长的阶段,这一年龄段最活跃的消化道也最易受到影响。

局部性肠炎被现代医学认为是自身免疫疾患,这是错误的。现在的对症疗法是轻症用5-氨基水杨酸药物,中等症状以上用副肾皮质类固醇(人工合成激素类)药物,难治病例则用抗TNFα受体拮抗药等抑制炎症、抑制免疫,以及激素药物。对于肠道变狭窄、穿孔的重症患者,则手术。

但是这些对症治疗法的药物让身体湿寒,治不好局部肠炎。只要不解除压力,还会反复发作。所以首先要分析压力到底来自哪里,并解除压力(精神的还是肉体的压力)。通过内视镜看小肠内部,会发现肿、糜烂等炎症。因为炎症是自愈反应(好转反应的一种),所以要一边减少用药,一边解除压力才是根治法。

P:肠道细菌

肠道内寄居着种以上、兆个细菌,既有像双歧杆菌等等有益菌,也有大肠菌等有害菌,还有“见风使舵”的中间菌,即哪方势力大就“偏向”哪方、起那一方的有益或有害的作用。肠道细菌中的有益菌和有害菌之间是拮抗关系,只要有可能各自都会竭尽全力扩大势力范围,因此肠道细菌是动态的。时常保持有益菌占优势状态,是健康的秘诀。

我们给肠道细菌提供养料,肠道细菌让我们摄入体内的食物变得容易消化吸收,我们和肠道细菌是共生关系。作为宿主(寄主),我们的健康是由肠道细菌掌控的,不论我们多么不情愿承认这一事实。如果我们给细菌提供合适的食物和适宜的温度环境,祂们就会忠实地为我们工作,也是我们数量最多的朋友。

有害菌在肠道内主要以蛋白质作为食物、引发腐败,生成氨气、吲哚、粪臭素(3-甲基吲哚)、引发癌症的苯酚类、硫化氢、胺等有害物。一点一点地损伤肠壁细胞、增加肝臓负担让肝臓机能下降。并且有害物让肠道环境呈碱性,降低免疫机能。放屁臭时就是有害菌占优势的状况,是要考虑肠道健康的信号。

(注:关于肠道细菌的数量,去年在本


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